Bienvenue sur le site des AMAPs

AM'HAPPY SILLE propose des produits locaux issus de l'agriculture bio ou en conversion : des paniers de légumes, pains et viennoiseries cuites au feu de bois, oeufs, farines,pâtes, produits laitiers de vache et de chèvre, des pommes, viandes de boeuf et veau, poulets entiers et à la découpe, miels, moutardes, pâtes à tartiner, pains d'épices, confitures, huiles et vinaigres, jus de pommes, bières, sirops et tisanes...Mais aussi des savons, des baumes, des eaux florales et huiles essentielles....

Distribution tous les vendredis de 17h15 à 18h15 (hors vacances scolaires) salle D1-D2 (à droite de la grille d'entrée principale). Merci de prévoir vos contenants et votre chéquier pour les règlements aux producteurs.

Vous pouvez nous adresser dès maintenant vos questions et demandes d'adhésion aux coordonnées indiquéees.

Vous pouvez nous suivre sur la page Facebook : https://www.facebook.com/amhappy.sille/

Notre association, crée en 2008, a pour but de promouvoir une agriculture durable, socialement et écologiquement saine, de soutenir les agriculteurs de proximité désirant s'engager dans une production respectueuse de l'environnement. A l'origine, nous ne distribuions que les légumes d'un maraîcher local et les produits laitiers d'une ferme de St Fraimbault, nous avons aujourd'hui élargi notre nos partenariats en livrant également du pain, des oeufs de la viande et ponctuellement des commandes groupées de nombreux autres produits. En tant qu'adhérents, nous nous engageons, en souscrivant à des contrats d'environ 4 mois, à commander les produits qui nous intéressent aux dates qui nous conviennent. Pour les légumes, il s'agit de paniers dont la composition est établie par le producteur. C'est la surprise chaque semaine lors des livraisons qui ont lieu tous les vendredis de 18h à 19h30. Ces permanences sur le lieu de livraison (Ancienne mairie : Maison des associations) sont assurées, à tour de rôle, par 2 adhérents (il y a 2 permanences à tenir sur chaque période de 4 mois). Au delà de la livraison elles constituent un temps d'échanges avec les producteurs et entre adhérents. N'hésitez pas à venir nous y rencontrer pour obtenir de plus amples renseignements. D'autres moments forts émaillent notre vie associative tout au long de l'année (soupe, raclette, visites des lieux de production, voire participation à des travaux collectifs et festifs...). Dans l'attente de vous rencontrer.

L'AMAP De La Bouche Aux Oreilles à Mayenne rassemble plusieurs producteurs. Vous pouvez y trouver des produits laitiers, des fruits, des légumes, des œufs, de la viande, des galettes. Tous sont certifiés en agriculture biologique. L'association propose ponctuellement des commandes groupées de produits (confitures et sirops, bières...).

Tous les jeudi de 17h à 19h à Mayenne, les amapiens tiennent une permanence et distribuent les produits sur la place Gambetta, à côté du centre social Les Possibles.

A Saint-Georges-Buttavent, la distribution de légumes a lieu également le mercredi de 16h à 18h et le samedi de 10h à 12h à la ferme du Petit Bois.

L'AMAP'ORTE est une association loi 1901. La Présidente, la Secrétaire, le Trésorier et les membres du conseil d'administration se répartissent actuellement la responsabilisation des contrats avec les différents producteurs (un responsable par contrat).

Nous proposons les produits des producteurs suivants:

- Légumes de Boris Moquet,

- Yaourts natures, fromage blanc, paturin, tomme, lait du GAEC de l'herbe au fromage,

- Crème, beurres, lait et fromage de l'EALR St-Auvieu,

- Pommes de Bruno Liehn,

- Produits cidricoles: Poiré, cidre, jus de poire, jus de pomme, vinaigre de cidre, apéritif à base de poire ou de pomme, de Yoann QUINIOU

- Viande de Boeuf, veau, agneau de La Ferme de Tom,

- Farine de La Ferme de la Touche,

- Pains de Le Four à bois,

- Galettes, chips et farine de sarrasin de Zinzin de sarrasin,

- Bières de Guibs Beer,

- Pâtes, légumes secs, agrumes. abricots, huile d'olive, ...

Nous sommes au total une vingtaine de familles autour d'une multitude de produits.

Nous nous retrouvons le jeudi de 18h30 à 19h30 dans un local situé sous la mairie d'AMBRIERES-LES-VALLEES, pour la distribution des produits.

Les contrats sont passés pour six mois, mois trois pour certains producteurs ou pour une ou seulement quelques livraisons en fonction des produits et des saisons.

Notre histoire

Pendant l'hiver 2005-2006, des paniers de légumes du Jardin de Cocagne sont livrés par Christophe à Jublains, le jeudi soir. Chacun s'organise pour récupérer sa commande. L'expérience ne pourra être poursuivie (Les jardins de cocagne cessant leur activité, Christophe se pose alors la question de s'installer mais ne trouve pas de terre). Emerge l'idée de la création d'une AMAP de consommateurs en lien avec plusieurs producteurs. Christophe n'a pas trouvé de terre et ne peut donc fournir l'AMAP. Commence une longue période de recherche de producteurs. Nous démarrons avec Florent et Catherine Gendron, un couple de producteurs de jus de pommes ; un boulanger-paysan, Antoine Luneau ainsi que avec Joël Gernot et Marie-Agnès Decaux, producteurs de lait et de fromages. Début décembre 2006, Yannick et Dominique rencontrent Grégoire Desnoulez, il devient notre maraîcherpendant 2 ans, remplacé par Christophe Asseray qui s'installe à Sacé. Nous avons aussi un producteur de pommes : Bruno Liehn, et un producteur de poiré, de jus de poire, et d'apéritif à base de poire : P Derouault. Un contrat viandes a été créé : J. Johan pour le bœuf , T. Cloteau pour le veau, et D. Petit pour le lapin et l'agneau.
Nous sommes une trentaine de familles autour d'une multitude de produits.

 Nous nous retrouvons le vendredi de 18h30 à 19h30 dans un local à l'entrée de la salle de sports à Aron, rue de la Bazoge. pour la distribution des produits.

Nous avons un ou deux responsables de contrat par producteur, deux coordonnatrices, un interlocuteur en liaison avec les autres AMAP du département. Nous avons choisi d'être une association de fait. Les contrats sont passés pour six mois.

Nos meilleurs moments

L'ambiance des vendredis est chaleureuse et conviviale, les échanges nombreux. Nous nous retrouvons aussi sur les exploitations pour partager avec les producteurs, découvrir leur mode de vie, leurs choix professionnels et leurs difficultés.

« Donner un visage à ce que je mange », 
« connaître et rencontrer les consommateurs de mes produits » : 
deux fondamentaux qui nous servent de référence.

A completer....